Vida

Espárragos con Pancetta Chips

El calor concentrado evapora rápidamente la humedad en los alimentos, causando una crisis.

Tiempo total15 minutosIngredientes7 Cantidad de datos del servidor

Ingredientes

  • 3 oz de pancetta
  • 1 manojo de espárragos
  • aceite
  • 1 Sal y pimienta
  • Parmesano
  • jugo de limón
  • aceite de nuez
esta receta vino de uno de nuestros libros:

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Instrucciones

Preparación: 7 minutos Cocine: 8 minutos
  1. Ase a la parrilla 3 oz de panceta hasta que esté crujiente, aproximadamente 3 minutos. Mezcle 1 manojo de espárragos con aceite, sal y pimienta. Ase hasta tierna, de 3 a 5 minutos. Cubra con panceta desmenuzada, parmesano, jugo de limón y aceite de nuez.

Información nutricional

  • Calorías: 184kcal
  • Calorías provenientes de la grasa: 145kcal
  • Calorías de Satfat: 35kcal
  • Grasa: 16g
  • Azúcares totales: 2g
  • Hidratos de carbono : 5g
  • Grasa saturada: 4g
  • Colesterol: 16 mg
  • Sodio: 327 mg
  • Proteína: 6g
  • Hierro: 3 mg
  • Zinc: 1 mg
  • Calcio: 57 mg
  • Magnesio: 20mg
  • Potasio: 277mg
  • Fósforo: 108mg
  • Vitamina A Carotenoide: 86re
  • Vitamina A: 887iu
  • Vitamina A: 51rae
  • Vitamina A Retinol: 8re
  • Vitamina C: 7mg
  • Vitamina B1 Tiamina: 0 mg
  • Vitamina B2 Riboflavina: 0 mg
  • Vitamina B3 Niacina: 2 mg
  • Vitamina B12: 0 mcg
  • Vitamina D Iu: 4iu
  • Vitamina D Mcg: 0 mcg
  • Vitamina E Alpha Toco: 2 mg
  • Beta caroteno: 511 mcg
  • Biotina: 1 mcg
  • Colina: 29 mg
  • Cobre: ​​0 mg
  • Fibra dietética: 2 g
  • Disacáridos: 0 g
  • DFE de folato: 60 mcg
  • Folato Alimentos: 60 mcg
  • Gramo Peso: 146 g
  • Manganeso: 0 mg
  • Molibdeno: 6 mcg
  • Monosacáridos: 2 g
  • Grasa mono: 7 g
  • Niacina Equivalentes: 3 mg
  • Ácido graso Omega3: 1 g
  • Omega6 Ácido graso: 4g
  • Otro: 0carbsg
  • Ácido pantoténico: 0mg
  • Grasa polivinílica: 5g
  • Selenio: 7mcg
  • Vitamina B6: 0mg
  • Vitamina K: 50mcg
  • Agua: 117g