Comida

4 Desayunos que puedes preparar en una olla de arroz

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¿Cocina de arroz acumulando polvo en su despensa? Si no está comiendo arroz todos los días, la máquina puede parecer más un cerdo espacial que un artefacto útil. Pero las ollas de arroz en realidad pueden preparar muchos otros platos, y debido a que la máquina reduce el tiempo de preparación y limpieza, son ideales para preparar el desayuno en las mañanas ocupadas.

Si bien las ollas arroceras no cocinan tus comidas más rápido que otros métodos, "estás usando solo una olla, es más simple que otros métodos de cocción", dice Diane Phillips, autora de The Daily Day Rice Cooker .

El primer paso es descubrir su olla arrocera. Hay diferentes tipos de máquinas que van desde modelos básicos de encendido y apagado a modelos con funciones de temporizador, dice Phillips, y querrá leer su manual de instrucciones para comprender cómo funciona. Debido a que todas las ollas arroceras son diferentes, Phillips observa que cocinar platos que no sean de arroz puede llevar un poco de prueba y error. Pero vale la pena, porque una vez que estás en un rollo tu olla de arroz puede revolucionar seriamente tus comidas de la mañana. (¿Desea adquirir algunos hábitos más saludables? Regístrese para recibir recetas de adelgazamiento y más entregados directamente en su bandeja de entrada!)

Africa Studio / ShutterstockApple Cinnamon Steel Cut Oatmeal

Olvídese de revolotear sobre la estufa removiendo una olla de avena: su olla arrocera preparará el lote perfecto. "Agregue 1 taza de avena cortada en acero, 2 y frac12 tazas de agua, 1 manzana en cubos, 1 cucharadita de canela y una pizca de sal, encienda la olla arrocera y espere a que suceda la magia ", dice Angela Ginn-Meadow, RD, LDN, CDE y portavoz de la Academia. de Nutrición y Dietética. Cocine de 10 a 15 minutos en la configuración del temporizador y agregue edulcorante natural como lo desee una vez que lo haya hecho. O bien, si su máquina tiene una función de temporizador demorado, mezcle los ingredientes la noche anterior y configúrelos para que estén listos a la hora del desayuno.

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Brent Hofacker / ShutterstockApplesauce

Claro, la compota de manzana es un alimento básico para los bocadillos, pero también puede ser una deliciosa adición a su desayuno. Agregue 4 tazas de manzanas peladas, picadas y picadas gruesas, el trabajo de Golden Delicious es muy bueno, porque son suaves, y añada & frac14; taza de jugo de manzana sin azúcar. Encienda la máquina y cocine en la configuración del temporizador durante 30 minutos. Agregue una pizca de canela, nuez moscada y clavo de olor, y revuelva cada 10 minutos.

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Teri Virbickis / ShutterstockFrittata

¿Huevos en una olla arrocera?Puedes apostar "en realidad puedes cocinar huevos en una olla arrocera, y no se ponen demasiado marrones o exagerados, sino que tienen una textura agradable y esponjosa", dice Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. Primero, saltee el ajo y las verduras. Luego, bata 4 huevos grandes en el cuenco de tu olla de arroz, mézclalos con queso, agrega los vegetales y vuelve a poner el tazón en la olla arrocera. Encienda la configuración del temporizador durante 5 minutos y espere a que se ponga el huevo. Apague el temporizador y deje que el calor ambiental termine de cocinar los huevos durante aproximadamente 5 minutos más.

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catchasnap / ShutterstockGran Gachas de cereales

Tiene sentido que si las ollas arroceras pueden cocinar arroz a una T, probablemente puedan hacer maravillas con otros granos. Intenta hacer muesli, sugiere McDaniel. Agregue 3 tazas de farro y 1 taza de agua a la máquina, y configure el temporizador por 45 minutos, o use la configuración del temporizador retardado para prepararlo la noche anterior. Una vez hecho, agregue la leche y cubra con frutas secas y nueces.