Comida

3 Sopas que luchan contra el resfriado y la gripe

Foto de Emily Kate Roemer

¿Tienes los estornudos? Dirígete a la cocina y prepara una de estas sopas de un solo plato en el cuenco. Cada uno tiene ingredientes como jengibre, ajo y especias fuertes que alivian los síntomas del resfriado y la gripe, y saben mucho mejor que el jarabe para la tos.

Publicidad Publicidad

Manténgase en contacto

Puede darse de baja en cualquier momento.

Política de privacidad | Acerca de nosotros

Curry Green Leaf Soup

Foto de Emily Kate Roemer

Agregue ½ taza de espinaca o col rizada finamente picada, 1 cucharada de cebolla roja picada finamente, 2 cucharaditas de polvo de curry y ¼ de cucharadita de pimienta en un bol de sopa. Cubra con 1½ tazas de caldo de vegetales calientes. Revuelva para marchitar los verdes.

Sopa de limón, miel y ajo

Foto de Emily Kate Roemer

Agregue 1 cucharada de cada cebolla amarilla finamente picada, apio y zanahorias; 1 diente de ajo picado; 1 cucharada de jugo de limón fresco; y 2 cucharaditas de ralladura de limón rallado en un tazón de sopa. Cubra con 1½ tazas de caldo de vegetales calientes y rocíe con miel. Revuelve para combinar.

Sopa de fideos de pollo y jengibre

Foto de Emily Kate Roemer

Agregue ½ taza de fideos de arroz cocidos, ¼ de taza de pollo desmenuzado, 1 a 2 cucharadas de salsa de soja reducida en sodio, 1 cucharada de cebollín en rodajas, ½ a 1 cucharadita jengibre recién rallado, y ½ cucharadita de semillas de sésamo en un tazón de sopa. Cubra con 1½ tazas de caldo de pollo caliente. Revuelva para combinar y sirva con salsa Sriracha.

MÁS: 5 Remedios naturales contra el resfriado y la gripe DIY